旬のヒラメを使用した中華風カルパッチョは、海の恵みをシンプルに楽しむ一皿です。新鮮なヒラメを薄くスライスし、ごま油や醤油、そして少量の柚子胡椒などを使って、繊細な風味を引き立てます。しっか…
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料理を五感で堪能できる空間をご用意しています。また、食材本来の味わいを活かす調理方法を採用し、無添加にもこだわりながら対応しています。地域で採れた新鮮な食材を中心に、季節ごとの旬を感じられる料理をお楽しみいただけます。地産地消の理念を大切にしながら、安心して食べられる美味しさを柏市で追求しています。
ゆったりとした時間を過ごせるよう心がけている中華レストランとして、お客様一人ひとりに十分な時間と空間をご提供できるよう配慮しています。美味しい無添加の中華料理のメニューを柏市エリアにて豊富にご用意しています。