ご予約は旬の食材の深い味わいが楽しめる一品
ABOUT
四季折々の彩りを楽しめる中華料理を提供するレストランを運営しています。すべての席がカウンター形式となっており、目の前で繰り広げられる料理人の技を間近で感じられる臨場感が特徴です。また、料理人とのコミュニケーションも楽しんでいただけるように配慮しています。さらに、地元千葉県産を中心に、旬の食材を厳選しています。一皿ごとに季節の移ろいを感じられるような工夫を凝らし、味わいはもちろん、見た目でも楽しめる料理をお出ししています。中華料理の新たな魅力に触れていただけるように柏市で心を込めて調理しています。
様々なシーンでご利用いただけるプラン
SERVICE
料理だけでなく訪れる時間全体が特別な体験となるよう心を込めたおもてなしを行っています。
心地よくリラックスして過ごせる空間づくりに配慮しています。
ディナーコース
ご予算なども考慮したディナーコースしております。目で楽しみ、香りで感じていただけるように調理しています。
ランチコース
満足度が高い美味しいランチコースを提供しております。様々なシーンに対応したサービスを行っています。
記念日コース
誕生日や記念日など特別な時間を過ごしたい方へのおすすめのプランもご用意しています。お気軽にご相談ください。
CONCEPT
心から喜んでいただけるように尽力
化学調味料や保存料を使わず、食材本来の持ち味を活かす調理を心がけています。また、地産地消の取り組みを通じて地元の魅力を伝えられるように対応しています。
COURSE
ご予算も考慮して選べるメニュー
季節ごとに変わるメニューの魅力や、料理に込められた料理人のこだわりを詳しく紹介しています。旬の野菜や新鮮な魚介類などを使用した一品をご用意しています。
DRINK
世界各国から厳選した銘柄をご紹介
料理の魅力を引き立てるドリンクメニューを豊富に取り揃えています。中華料理との調和を考慮し、厳選した世界各国のワインを中心に、多彩なラインナップを用意しています。
当店の口コミはこちら
REVIEWS
中華料理屋ですが コース料理のような上品さと 雰囲気があるお店でした。一品一品 丁寧に作られており 洗練された雰囲気が味わえました。何と言っても グツグツの麻婆豆腐が自分が一番好みでした。
(Translated by Google)
Although it was a Chinese restaurant, it had the elegance and atmosphere of a course meal. Each dish was carefully prepared, and I could enjoy the sophisticated atmosphere. My favorite was the simmering mapo tofu.
安達りく
kato
全部美味しくて物凄く満たされた。食べててわくわくして楽しい中華料理屋さんをずっと探してたからこのお店に出会えたことが本当に嬉しい。
(Translated by Google)
Everything was delicious and extremely filling. I've been looking for a Chinese restaurant that's exciting and fun to eat, so I'm really happy that I found this restaurant.
co- chan
髙橋誠
誕生日のお祝いに仲間に連れてってもらった柏にある美味しい中華料理のお店！
駅から歩いて歩ける距離で神社を過ぎて少し行くと、右側に看板が外にありますが入口は建物の奥まで歩いて2階登ったところにありました。
感じの良いオーナーさん1人で営業しているカウンター席だけの落ち着いた雰囲気、店内のワインセラーには沢山のワインがぎっちり🍷
12時オープンにお伺いしてランチコースを頂きました
どれも美味しくてシャンパンとワインをあけてとっても美味しい中華料理を頂けました。コースにはない麻婆豆腐は最高に美味しかった！
完全予約制のお店みたいですがランチは満席でしたので、今度はゆっくりディナーを頂きに来たいと思います。
ご馳走様でした☺️
(Translated by Google)
A delicious Chinese restaurant in Kashiwa that a friend took me to celebrate my birthday!
If you go a little further past the shrine within walking distance from the station, there will be a sign outside on the right side, but the entrance is located on the second floor after walking to the back of the building.
The shop is run by a pleasant owner with a calm atmosphere with only counter seats, and the wine cellar inside the shop is chock-full of wines🍷
I visited the restaurant when it opened at 12:00 and received a lunch course.
Everything was delicious, and after opening the champagne and wine, I was able to enjoy some very delicious Chinese food. The mapo tofu, which was not included in the course, was absolutely delicious!
It seems like this restaurant requires reservations, but it was full for lunch, so I'd like to come back for dinner next time.
Thank you for the meal☺️
佐藤渡（Yashichi-Wataru）
長年の経験を駆使した一品を提供
GREETING
地元の新鮮な食材を使用し、伝統を重んじながらも新しいアイデアを取り入れた中華料理を提供しています。
一人ひとりが満足できるおもてなしを心がけています。
こだわりのワインなどについて解説
BLOG
厳選した食材へのこだわりや地元の魅力を活かした取り組みについて発信しています。季節ごとの新鮮な食材や、調達先の地域が持つ特色についても詳しくご紹介しています。
地産地消の大事さなどについて説明
COLUMN
中華料理の魅力やワインの知識を中心に、食の世界に関する幅広い情報をお届けしています。地産地消が地域や環境に与える影響についても詳しく取り上げています。
お酒との相性も考慮した中華料理
FEATURE
無添加の厳選食材を使用し、地元の恵みを活かした料理を提供する中華レストランを構えています。
地産地消を大切にしながら、食材本来の美味しさを引き出す調理法を柏市エリアにて採用しています。
ajurite